Εντοπίστηκε DNA αλόγου σε ποσότητα αλλαντικών που διέθετε κατάστημα πώλησης αλλαντικών στο κέντρο της Θεσσαλονίκης
Την ύπαρξη κρέατος αλόγου σε σκευάσματα αλλαντικών εντόπισαν οι αρμόδιες υπηρεσίες της Αντιπεριφέρειας Θεσσαλονίκης σε κατάστημα πώλησης στο κέντρο της πόλης.
Ειδικότερα, το Τμήμα Κτηνιατρικής της Διεύθυνσης Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής της Περιφερειακής Ενότητας Θεσσαλονίκης εντόπισε σε κατάστημα πώλησης αλλαντικών στο κέντρο της Θεσσαλονίκης ποσότητα αλλαντικών (7,640 kg), τα οποία εισήχθησαν από τη Ρουμανία και προχώρησε σε δειγματοληψία.
Μετά από σχετική εξέταση που πραγματοποίησε το ινστιτούτο εφαρμοσμένων βιοεπιστημών στο δείγμα, ανιχνεύθηκε παρουσία DNA αλόγου σε ποσοστό άνω του 50%, αναμεμειγμένο στο βόειο κρέας. Η υπηρεσία προχώρησε στη δέσμευση της συγκεκριμένης ποσότητας αλλαντικών, ενώ θα πραγματοποιηθούν περαιτέρω εξετάσεις του δείγματος, προκειμένου να διαπιστωθεί εάν εμπεριέχει φενιλβουλταζόνη (φάρμακο που χορηγείται σε ζώα, κυρίως σε άλογα).
Το Τμήμα Κτηνιατρικής της Περιφερειακής Ενότητας Θεσσαλονίκης συνεχίζει να πραγματοποιεί ελέγχους σχετικά με την ύπαρξη κρέατος αλόγου σε όλο το εύρος της διατροφικής αλυσίδας.
http://www.tsantiri.gr/ellada/564710-entopistikan-allantika-apo-kreas-alogoy-sti-thessaloniki.html
Ειδικότερα, το Τμήμα Κτηνιατρικής της Διεύθυνσης Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής της Περιφερειακής Ενότητας Θεσσαλονίκης εντόπισε σε κατάστημα πώλησης αλλαντικών στο κέντρο της Θεσσαλονίκης ποσότητα αλλαντικών (7,640 kg), τα οποία εισήχθησαν από τη Ρουμανία και προχώρησε σε δειγματοληψία.
Μετά από σχετική εξέταση που πραγματοποίησε το ινστιτούτο εφαρμοσμένων βιοεπιστημών στο δείγμα, ανιχνεύθηκε παρουσία DNA αλόγου σε ποσοστό άνω του 50%, αναμεμειγμένο στο βόειο κρέας. Η υπηρεσία προχώρησε στη δέσμευση της συγκεκριμένης ποσότητας αλλαντικών, ενώ θα πραγματοποιηθούν περαιτέρω εξετάσεις του δείγματος, προκειμένου να διαπιστωθεί εάν εμπεριέχει φενιλβουλταζόνη (φάρμακο που χορηγείται σε ζώα, κυρίως σε άλογα).
Το Τμήμα Κτηνιατρικής της Περιφερειακής Ενότητας Θεσσαλονίκης συνεχίζει να πραγματοποιεί ελέγχους σχετικά με την ύπαρξη κρέατος αλόγου σε όλο το εύρος της διατροφικής αλυσίδας.
http://www.tsantiri.gr/ellada/564710-entopistikan-allantika-apo-kreas-alogoy-sti-thessaloniki.html
ΚΑΝΟΝΤΑΣ ...Like.... ΜΑΣ ΔΕΙΧΝΕΤΕ ΤΗΝ ΑΓΑΠΗΣ ΣΑΣ...ΚΑΙ ΤΗΝ ΣΤΗΡΙΞΗ ΣΑΣ ΝΑ ΣΥΝΕΧΙΣΟΥΜΕ.....ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΤΕ......ΔΙΑΔΩΣΤΕ.....
